Cremant Limoux - Sieur d'Arques

Die Geschichte des Weinbaugebiets Languedoc geht bis ins 5. Jahrhundert v. Chr. zurück, als die Griechen die Weinrebe und ihre Anbaumethoden einführten. Aber erst 1531 stellten die Benediktinermönche der Abtei von Saint-Hilaire, einer Nachbargemeinde von Limoux, den ersten Schaumwein her...
Damals wurde die Première Bulle du Monde geboren und markierte den Beginn der spannenden Geschichte der Weine aus dem Languedoc und im weiteren Sinne aus Südfrankreich.